Cengkeh yang memiliki nama Latin Syzgium aromaticum, syn
Eugenia aromaticm merupakan keluarga dari pohon Myrtaceae. Dalam bahasa Inggris
tanaman cengkeh ini disebut pula dengan nama cloves. Tanaman cengkeh memiliki
tangkai bunga kering yang beraroma. Cengkeh atau cengkih ini merupakan tanaman
asli dari Negara Indonesia ,
biasanya banyak orang Indonesia
mengambil cengkeh sebagai bumbu penyedap masakan pedas ataupun juga sebagai
bahan utama dari pembuatan rokok kretek.
Pembudidayaan Cengkeh di Indonesia
Cengkeh biasanya ditanam di Kepulauan Banda, Kepulauan Madagaskar,
dan beberapa negara juga melakukan budidaya penanaman cengkeh ini. Beberapa
negara yang melakukan budidaya cengkeh semisal adalah India , Sri Langka, dan juga Zanzibar . Cengkeh sendiri memiliki pohon dan
tergolong dalam tanaman tahunan dan pohon ini dapat tumbuh dengan tinggi kurang
lebih antara 10 – 20 meter. Bentuk daun dari pohon cengkeh ini lonjong dan
memiliki bunga di pucuk-pucuk daunnya. Cengkeh biasanya akan dipanen jika
pohonnya sudah mencapai panjang antara 1.5 sampai dengan 2 meter. Biasanya
tangkai cengkeh akan berwarna merah dan bunga akan mekar.
Manfaat Cengkeh bagi Manusia
Manfaat cengkeh biasanya bermacam-macam, selain sebagai bumbu maupun sebagai bahan campuran dari rokok kretek, cengkeh juga bisa sebagai bahan campuran dari dupa untuk masyarakat Cina dan Negara Jepang. Kehidupan cengkeh sangat mulus, karena dupa akan selalu digunakan di Negara Cina maupun Jepang. Selain sebagai bahan campuran, minyaknya bisa juga digunakan untuk aroma terapi maupun sebagai obat apabila gigi sedang sakit.
Apakah anda tahu, pestisida nabati ? Yup, cengkeh mampu
digunakan sebagai pestisida nabati yang efektif untuk mengendalikan penyakit
tanaman dengan menumbuk daun cengkeh yang telah kering sampai halus. Selain hal
yang telah tersebut diatas, sebenarnya masih banyak sekali manfaat dari cengkeh
ini. Beberapa orang telah berhasil melakukan praktek pemanfaatan cengkeh untuk
mengatasi infeksi pernafasan, sebagai pewangi pakaian, dan bisa juga sebagai
penghilang noda jerawat di wajah.
Ketika dinding kamar mandi kotor maka anda tidak perlu
menggunakan bahan kimia dalam membersihkannya. Cengkeh bisa juga sebagai
alternatif untuk melakukan pembersihan dinding kamar mandi yang kotor terkena
air secara terus menerus. Cengkeh dimanfaatkan sebagai antiseptik alami yang
bisa digunakan untuk membersihkan sesuatu yang sangat kotor sekalipun.